MP News: एमपी के आलू से चिप्स बनाएगी अमेरिकी कंपनी, इन 8 जिलों के किसानों की होगी चांदी – Zee News Hindi

MP News: मध्य प्रदेश के किसानों के लिए गुड न्यूज है. बता दें कि अमेरिकी कंपनी पेप्सिकों एमपी के 8 जिलों के किसानों से आलू खरीदने का अनुबंध करेगी. इस अनुबंध के तहत पेप्सिको कंपनी चिप्स बनाने के लिए किसानों से खास किस्म की आलू खरीदेगी.
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MP Farmer Good News: अगर आप मध्य प्रदेश के रहने वाले हैं और किसान वर्ग से आते हैं तो यह आपके लिए गुड न्यूज हो सकती है. ऐसा हम इसलिए कह रहे हैं, क्योंकि अमेरिका की पेप्सिको कंपनी एमपी के 8 जिलों में आलू की खेती का कॉन्ट्रेक्ट शुरू करेगी. अमेरिकी कंपनी पेप्सिको इन 8 जिलों के किसानों से अनुबंध करेगी और खास किस्म के आलू खरीदने की गारंटी के साथ उसकी बुवाई कराएगी. इससे किसानों को अच्छा मुनाफा होगा. मोहन सरकार की तरफ से इसके लिए लेटर ऑफ इंडैंड जारी कर दिया गया है. 

इन 8 जिलों के किसानों को होगा फायदा

मध्य प्रदेश में अमेरिका की नामी कंपनी 8 जिलों के किसानों से आलू खरीदने की अनुबंध करेगी और खास किस्म के आलू की बुवाई कराएगी. जिन जिलों के किसानों से पेप्सिकों कंपनी अनुबंध करेगी, उसमें अशोकनगर, गुना, रायसेन, सागर, शिवपुरी, नरसिंहपुर, विदिशा और धार शामिल हैं. इन जिलों में पैदा होने वाले खास किस्म के आलू से पेप्सिकों कंपनी चिप्स बनाएगी और फिर इस चिप्स की देशभर में उसकी सप्लाई की जाएगी.

जानिए इस आलू की खासियत
गौरतलब है कि इंदौर में बड़े पैमाने पर आलू की खेती होती है, यहां से कई बड़ी कंपनियां आलू खरीदती आ रही है. क्योंकि आलू के चिप्स बनाने के लिए खास किस्म के आलू की आवश्यकता होती है. ये आलू काटने के बाद लाल नहीं होते हैं और सफेद ही बने रहते हैं. इस वजह से चिप्स बनाने वाली कंपनियां इस आलू की ज्यादा डिमांड करती हैं.

इन किसानों से खरीदती है आलू
पेप्पसिको कंपनी चिप्स बनाने के लिए एफसी 5 और एफएल 2027 वैरायटी के आलू का उपयोग करती है. इस आलू की खासियत यह है कि इस आलू में दूसरे आलू की अपेक्षा नमी कम होती है. साथ ही ये सुगर फ्री भी होता है. पेप्सिको कंपनी जिन किसानों से कॉन्ट्रेक्ट करती है, उन्हीं से आलू खरीदती है. साथ ही किसानों को आलू की फसल और मौसम से जुड़ी हर जानकारी उपलब्ध कराती है. 
बताते चले कि पेप्सिको कंपनी मध्य प्रदेश के उज्जैन में देश का दूसरा सबसे बड़ा फ्लेवर प्लांट स्थापित कर रही है. इसके लिए 22 एकड़ प्लॉट पहले ही आवंटित किया जा चुका है.
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