Begusarai News: लाखो, निज प्रतिनिधि। त्योहारों के मौसम में खाद्य पदार्थों में मिलावट के खिलाफ हिन्दुस्तान अखबार की ओर से चलाए जा रहे अभियान ‘मिलावट से जंग’ का असर अब दिखने लगा है। अखबार में लगातार मिलावट से जुड़ी समस्याओं और खाद्य सुरक्षा विभाग की कार्यशैली को लेकर खबरें प्रकाशित होने के बाद विभाग हरकत में आया है। अब मिलावटखोर दुकानदारों पर नकेल कसने की तैयारी की जा रही है। खाद्य सुरक्षा कार्यालय से मिली जानकारी के अनुसार शनिवार से जिले के विभिन्न इलाकों में विशेष छापेमारी अभियान चलाया जाएगा। इसके तहत बछवाड़ा, बरौनी, तेघड़ा सहित अन्य क्षेत्रों में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जांच की जाएगी।
अभियान के दौरान मिठाई, खोवा, पनीर और अन्य खाद्य सामग्रियों के नमूने लिए जाने की तैयारी है। खाद्य संरक्षा अधिकारी डॉ. संजय कुमार चौधरी ने बताया कि त्योहारों के दौरान मिलावट करने वालों के खिलाफ सख्ती बरती जाएगी। विभाग का उद्देश्य लोगों को स्वच्छ, सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्ध कराना है। मिलावट करने वाले दुकानदारों को किसी भी सूरत में बख्शा नहीं जाएगा।
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